(...από το ενημερωτικό email του Μίμη)
Αδέλφια αγρότες. Αύριο σύσσωμη η αγροτιά στο παζάρι αλληλεγγύης στην ΑΠΑΝ.
Οι εργασίες στον αγρό πάνε για την Κυριακή και περιλαμβάνουν:
- Δέσιμο των φυτών στα καλάμια (Μανώλη χρειαζόμαστε κι άλλα)
- Φύτεμα 20 πεπονιών, 20 καρπουζιών και αφού τελειώσουμε μ' αυτά
- θα ροκαρουμε σπέρνοντας ρόκα
Κύριοι, ΛΕΦΤΑ.
Τελικά και οι εργασίες της Κυριακής αναβλήθηκαν λόγω καιρού οπότε βάζω φωτογραφίες από το μπαλκόνι μου...
Διπλαδένια
Φυτό αγορασμένο πέρσι από την λαϊκή της Νεάπολης. Μιλάμε για πολύ μελίγκρα. Πέρσι την μάζεψα με το χέρι αλλά φέτος εγκαταστάθηκε για τα καλά. Ψέκασα τελικά με σαπουνόνερο και από ότι φαίνεται γλύτωσα.
Συνταγή και οδηγίες εφαρμογής για το σαπουνόνερο από το ένθετο "ΟΙΚΟ" της εφημερίδας "Καθημερινή"
Τοματίνι Balcony Charm κόκκινο
Αγορασμένη 4,5 ευρώ από φυτώριο. Είχε άγουρους καρπούς και λίγα άνθη όταν αγοράστηκε. Χρειάστηκε όμως αρκετό κλάδεμα γιατί φύλλα, ντομάτες και άνθη ήταν όλα μια σφιχτή μπάλλα.
Κάνει καρπούς σε μέγεθος κερασιού, γύρω στα 8 γραμμάρια ο ένας. Δεν εντυπωσιάστηκα με την παραγωγή άλλα έχει την πλάκα του.
Μέντα Πιπεράτη
Αγορασμένη φέτος από την Ανθοκομική Έκθεση Αμπελοκήπων.
Έχει αρκετά πλατιά φύλλα (για μέντα) και είναι φυτό με μεγάλη αντοχή.
Έκανα το πρώτο μου κρύο τσάϊ με 12 χλωρά φύλλα μέντας και 6 χλωρά φύλλα στέβιας (βλέπε παρακάτω), σε νερό που είχα ζεστάνει για 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά πρόσθεσα παγάκια.
Πολλαπλασιάζεται με παράριζα αλλά διαπίστωσα ότι ένα μικρό κλωναράκι κομμένο από κορφή του φυτού τοποθετημένο σε ένα σφηνάκι με νερό έδωσε ριζούλες σε 10 μέρες.
Στέβια
Αγορασμένη φέτος από την Ανθοκομική Έκθεση Αμπελοκήπων.
Φυτό που λόγω της γλυκύτητας των φύλλων του χρησιμοποιείται στην παρασκευή φυσικών υποκατάστατων ζάχαρης.
Διαπίστωσα ότι έξι χλωρά φύλλα ζεματισμένα σε νερό υποκαθιστούν 1/2 με μία κουταλιά ζάχαρης. Μου είπαν ότι αν ξεραθούν τα φύλλα θα έχουν μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη. Θα δοκιμάσω και θα επανέλθω.
Ενημέρωση 18/6/2012: Τελικά και τα αποξηραμένα φύλλα δίνουν την ίδια (και όχι μεγαλύτερη) γλυκύτητα. Επίσης δίνουν μια "χορταρένια" γεύση και πράσινο χρώμα στο νερό.
Ντομάτες στη Γλάστρα
- Δύο ρίζες αναριχώμενες αγορασμένες από την Ανθοκομική Έκθεση Αμπελοκήπων.
- Δύο ρίζες από φίλο που του έδωσε φίλος του.
- Δύο ρίζες πιασμένες από σπόρο από το peliti.gr (Ντομάτα Γ. Κηπουρού)
Οι πρώτες παρουσίασαν σημάδια σαπίσματος στον πάτο μερικών καρπών. Αποτέλεσμα έλειψης ασβεστίου, ντάλα ήλιου και ακανόνιστου ποτίσματος. Τις τράβηξα στην σκιά, έβαλα τσόφλια αυγών στο χώμα και ποτίζω πλέον αργά κάθε απόγευμα με το μπουκάλι και μόνο όταν το χώμα είναι ξερό.
Οι υπόλοιπες δύο μεγαλώνουν ομαλά ανθίζουν και δένουν καρπούς ενώ οι τελευταίες είναι πολύ μικρές ακόμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου